Le Pomelo est un des rares agrumes à ne pas être originaire d’Asie . Découvert il y a plus de 200 ans dans les Caraïbes, la peau du pomelo est plus fine et sa chaire plus juteuse que le pamplemousse, son cousin éloigné.
Cette variété est un concentré de vitamine C et sa pulpe est gorgée d’un jus délicatement amer et sucré.
Idéal pour des créations désaltérantes, il peut se déguster à tout moment de la journée.
(photo non contractuelle)